El CENTRO DE INVESTIGACIÓN, FORMACIÓN Y CAPACITACIÓN promueve la formaciòn academica de los futuros Ingenieros Agroindustrial y a su vez se promueven talleres de formación de “Multiplicadores de Saberes Voluntarios”. Adecuando la preparación de profesionales en las áreas de: Tecnologias de la producción agroalimentaria, Enfermeria, Actividad fisica y salud, Mecanica, Electricidad y Electronica
Y así coordinar, evaluar, dirigir y ejecutar programas educativos de capacitación integral en el área de metalurgia y mecanica para los jovenes del sector y zonas aledañas. Para capacitarlos a un modelo socio productivo socialista, teniendo entre sus fines la consolidación de un sistema educativo que contribuya con nuevas formas asociativas y unidades económicas de propiedad colectiva
POTENCIALIDAD: Educación a distancia y presencial.